Colle degli Ulivi 2017

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Colle degli Ulivi Botticino DOC is made from 40% Barbera, 30% Sangiovese, 20% Marzemino and 10% Schiava Gentile grapes. The Barbera grapes provide acidity and freshness, Sangiovese body and elegance. Marzemino contributes to the colour, and Schiava Gentile bestows fineness and a delicate bouquet.

0.75 L

Botticino DOC organic wine

Grape varieties: 40% Barbera, 30% Sangiovese, 20% Marzemino, 10% Schiava Gentile.
Training system: spurred cordon and guyot.
Average vine age: 20 years.
Yield per hectare: 6000 kg/ha.
Fermentation and ageing: in concrete casks for about 20 months.
Terrain: marly limestone

INFORMAZIONI

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Dal lunedì al sabato ore 9.00-18.00 con orario continuato.

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