Gobbio 2017

30.00

100 disponibili

Gobbio è il nome di una collina al centro dell’anfiteatro collinare di Botticino a circa 400 mt slm dove, contrariamente alle altre colline, non viene cavato il famoso marmo “Botticino Classico”, in quanto qui la pietra si sfalda e quindi non si può utilizzare. Il terreno particolare ed unico, ricco di marna (calcare e argilla), carbonato di calcio, limo e sabbia, caratterizza questo vino ottenuto da uve Barbera (35%), Sangiovese (35%), Marzemino (20%) e Schiava Gentile (10%).

0,75 L


Vino biologico Botticino doc

Uvaggio: 35% barbera, 35% sangiovese, 20% marzemino, 10% schiava gentile
Sistema di allevamento: pergola bresciana e cordone speronato
Età media del vigneto: dai 50 ai 100 anni
Resa per ettaro: 40 q.li/ha
Affinamento: in botti di rovere di media capacità per circa 18 mesi + 6 mesi in bottiglia
Terra: limoso-calcarea

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Dal lunedì al sabato ore 9.00-18.00 con orario continuato.

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